Polub warzywa - różne sposoby przyrządzania warzyw

Różne sposoby przyrządzania warzyw

Wielu ludzi stroni od warzyw. Warzywa kojarzą się im źle - nie lubią ich smaku, dlatego unikają ich jak ognia i spożywają warzywa bardzo rzadko lub nawet wcale. Jest to, niestety, bardzo duży błąd z ich strony.

Warzywa są najzdrowszym rodzajem jedzenia, stanowią źródło witamin, błonnika oraz składników mineralnych i są jednym z najważniejszych składników pokarmu człowieka. Jeżeli nie jesz warzyw, nie przyjmujesz wielu wartościowych składników. Jeżeli chcesz przejść na dietę, żeby schudnąć – musisz jeść warzywa, są one podstawą zdrowego odżywiania.

Awersja do warzyw

Możliwe, że w dzieciństwie musiałeś jeść warzywa przymusowo, żeby móc odejść od stołu. Albo zawsze jadłeś rozgotowane warzywa, które wydawały się nie mieć smaku, nic więc dziwnego, że nie masz na nie ochoty. Pozostaje też kwestia dosmakowania – może lubisz ostrzejsze smaki, a może preferujesz warzywa podawane w czystej formie. Ponadto u wielu ludzi, awersja do warzyw wynika z wyczulenia na gorzkie smaki.

Polub warzywa

Jedzenie warzyw nie musi być kwestią gustu. Może być po prostu kwestią zdrowego odżywiania się, chęci schudnięcia i poprawy jakości życia. Jeżelie dążysz do tego, jednak nie lubisz warzyw, istnieje wiele sposobów na to, żeby podejść do jedzenia warzyw oraz ich przyrządzania tak, żeby poprawić ich smak i polubić ich jedzenie:

  • Możesz dodawać surowe lub ugotowane warzywa do potraw, które lubisz. Na początku krój warzywa w jak najmniejsze kawałki i dodawaj do swoich dań. Później możesz spróbować dodawać większe ilości warzyw do swoich ulubonych potraw. Możesz również dodawać warzywa do kanapek - może w ten sposób się do nich przekonasz (pomidor z cebulką na kromce ciemnego chleba z plasterkiem szynki to naprawdę pyszna rzecz).

  • Spróbuj jeść surowe warzywa - możesz w ramach przekąski pomiędzy posiłkami chrupać surową marchewkę, a jeżeli gotowany kalafior jest dla Ciebie nie do przełknięcia, spróbuj pochrupać kawałek surowego – jest całkiem smaczny.

  • Jeżeli zdecydujesz się już na chrupanie warzyw, możesz dodatkowo przyrządzić lekkostrawny dip na bazie jogurtu naturalnego lub śmietany, doprawić go odpowiednimi przyprawami. Maczanie w dipie zarówno surowych jak i gotowanych warzyw to dobry pomysł – dzięki temu nadasz im zupełnie nowego smaku.

  • Jeżeli z kolei nie masz ochoty na surowe warzywa, a ugotowane warzywa tym bardziej nie przechodzą Ci przez gardło, spróbuj jeść je tylko lekko podgotowane. Dzięki temu zachowają  one delikatną chrupkość i mocny kolor, który spowoduje, że serwowane jedzenie wyglądać będzie bardziej zachęcająco.

  • Spróbuj warzyw z grilla - podczas grillowania połóż na tacce pokrojone warzywa lub połóż warzywa w całości na grilla po tym jak skończysz piec mięso. Grillowane warzywa naprawdę dobrze smakują. Przed grillowaniem wystarczy, że posmarujesz warzywa oliwą z oliwek lub marynatą, której używasz do mięsa.

Wypróbuj powyższe propozycje, żeby przekonać się do warzyw i pamiętaj, że są one podstawą w zdrowym odżywianiu się oraz odchudzaniu!

Komentuj

Zawartość pola nie będzie udostępniana publicznie.

Najnowsze artykuły

Szybki marsz dla zdrowia

Bieganie obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a także redukuje ryzyko cukrzycy. Wszystkie trzy są głównymi czynnikami powodującymi choroby...

Najnowsze artykuły

Szybki marsz dla zdrowia
Bieganie obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a także redukuje ryzyko...
Rzucamy palenie - porady
Rzucanie palenia nie jest łatwie - wymaga czasu i wysiłku, często nie udaje się...
Odchudzam się

Najnowsze artykuły

Kremy na zimę i mróz
Zimą delikatna skóra twarzy i rąk wystawiona jest na działanie mrozu, wiatru i zmian temperatury (zwłaszcza przy przechodzeniu z ciepłego miejsca w zimne i na odwrót). Wszystkie te czynniki powodują...
Dbamy o paznokcie
O zdrowie i wygląd paznokci należy dbać, w przeciwnym razie możemy doprowadzić do ich osłabienia i zniszczenia - pęknięć, rozdwajania się, wyszuszenia i podrażnienia skórki wokół paznokci. Dbanie o...

Najnowsze artykuły

Astma
Astma oskrzelowa, czyli dychawica oskrzelowa charakteryzuje się częstymi, przejściowymi nawrotami duszności, spowodowanymi niedrożnością dróg...
Cukrzyca - kontroluj jedzenie
To co jemy i kiedy jemy wpływa na poziom cukru we krwi, dlatego bardzo ważna jest kontrola tego poziomu, zwłaszcza jeżeli chorujemy na cukrzycę, ale...

Najnowsze artykuły

Brutalne gry mogą zwiększać poziom agresji

Naukowcy z uniwersytetu stanowego w Ohio, USA przeprowadzili badanie mające sprawdzić, czy granie w brutalne gry wideo powoduje zwiększenie poziomu agresji u osób w nie grających. Całość badania...

Porady dla samotnych rodziców

Wychowywanie dziecka w pojedynkę oznacza stawanie przed wieloma trudnymi zadaniami i podejmowanie ważnych decyzji na własną rękę. Samotnym rodzicom jest trudniej, muszą więc...